Siyah Nohut, dünya genelinde besin değerleri ve insan sağlığı açısından önemi fark edilmiş ve yaygın olarak tarımı yapılarak insan tüketimine sunulmuştur.

Ülkemize, ilk defa firmamız tarafından tanıtılan Siyah Nohut, üstün besin değerleri ve müthiş lezzeti sayesinde, sofraların vazgeçilmezi olmaya başlamıştır.

Siyah Nohut;

Glutensizdir

Zengin Antioksidan içeriği ile beyaz nohutlardan tamamen farklıdır.

• Yüksek protein,
• Yüksek lif,
• Yüksek demir,
• B grubu vitaminler,
• Potasyum, E, C ve K vitaminleri içerir.

İyi bir Omega-3, Omega-6 kaynağıdır.

Çok iyi bir enerji kaynağıdır.

Siyah nohut zengin mineral ve vitaminler sayesinde insan beslenmesinde önemli bir rol oynamaktadır.

Kullanım alanları: HAMUR İŞLERİNİZE %10 CİVARI KATILDIĞINDA KALİTESİNİ, LEZZETİNİ VE BESİN DEĞERİNİ ARTTIRIR VE İÇİNDEKİ YÜKSEK LİF VE PROTEİN SAYESİNDE DAHA KOLAY SİNDİRİME YARDIMCI OLUR.